radijzen

Korte keten: eten van hier

Korte keten: dichterbij dan je denkt

Ook jij kunt je verse producten recht van bij de boer kopen! Zo beperk je de tussenschakels in de keten en heb je echt contact met de producent.

Pluk je voordelen

Boerenmarkt

Groentepakket

Voedselteam

Buurderij

Zelfplukboerderijen

Nog meer mogelijkheden

Ook voor ondernemers
 

 

Pluk je voordelen:

  • Je weet waar je eten vandaan komt.
  • Je koopt superverse producten.
  • Je betaalt een eerlijke prijs aan de boer.
  • Je zorgt voor het klimaat, want je eet wat het seizoen brengt en jouw eten legt minder kilometers af.
  • Je hebt meer keuze, want in de korte keten is het aanbod vaak gevarieerder dan in de supermarkt.

Goed nieuws, je hoeft er het veld niet voor op, al kan het wel ...

 

 

Kies het initiatief dat best bij je past:

Boerenmarkt

Er zijn in Gent 10 boerenmarkten op verschillende plaatsen en tijdstippen. En ook een aantal overdekte markten en winkels die korte keten aanbieden.

Locatie Vindt plaats
Ledeberg – Standaertsite in de Hovenierstraat

elke woensdag van 14 tot 17 uur

Heilig Hartplein Sint-Amandsberg

elke woensdag van 13 tot 17 uur

Vogelenzang (nabij Blaisantvest)

elke donderdag van 13 tot 17 uur

Casinoplein in Gent (tot 12 juli 2019)

elke vrijdag van 14 tot 17.30 uur

Antwerpsesteenweg in Sint-Amandsberg (Oude Bareel)

elke vrijdag van 15 tot 18 uur

Dorpsplein in Oostakker

elke vrijdag van 11 tot 14 uur

Plein Spijkstraat-Halvemaanstraat Sint-Amandsberg

elke zaterdag van 9 tot 12 uur

Meulestede – Redersplein

elke zaterdag van 9 tot 12 uur

Charles de l’ Epéeplein

elke zondag van 8 tot 12.30 uur

Groentepakket

Neem een abonnement en krijg op regelmatige tijdstippen een pakket groenten en fruit dat je oppikt in een afhaalpunt. Wist je dat er meer dan 100 afhaalpunten zijn in Gent?

Aanbieder Producten Website
De Zonnekouter bio groenten, fruit, aardappelen, brood www.dezonnekouter.be
Blauw Kasteel bio groenten, fruit, kruiden, aardappelen, uien www.blauwkasteel.be
De Wassende Maan bio groenten, fruit, aardappelen www.dewassendemaan.be
De Kollebloem bio groenten, fruit, aardappelen, brood www.dekollebloem.be
Ourobouros bio groenten, fruit www.ourobouros.be

Voedselteam

Sluit aan bij een groep mensen uit dezelfde buurt die via een webwinkel samen verse producten kopen bij lokale producenten. Je haalt je bestelling elke week af in een afhaalpunt. Op de website van Voedselteams staat concrete en praktische info over de Gentse Voedselteams.


Buurderij

Bestel je producten via een webwinkel van een buurderij. Bij het afhalen ontmoet je de producenten!

Online bestellen tot dinsdagnacht, afhalen elke donderdag tussen 17.30 en 19 uur op DOK Gent, kruising Afrikalaan en Koopvaardijlaan.

Zelfplukboerderijen

In en rond Gent zijn er 5 zelfplukboerderijen. Je betaalt vooraf een vast bedrag. In ruil mag je elke week een hoeveelheid groenten, fruit en kruiden oogsten. Van de grond in de mond, korter kan niet.

  • De Zwaluw: Verbindingsweg 66, 9920 Lovendegem
  • Goedinge: Goedingstraat 8, 9051 Afsnee
  • Oogstgoed: Jan Van Aelbroeckdreef, 9050 Gentbrugge
  • Wijveld: Kwadenplasstraat, 9070 Destelbergen
  • Rawijs: Koning Albertlaan 101, 9080 Lochristi


Nog meer mogelijkheden ...

 

Op rechtvanbijdeboer.be vind je ook lokale producenten buiten Gent.

 

Ook voor ondernemers

Heb jij een restaurant, grootkeuken of winkel in het Gentse en wil je lekkere en verse producten uit korte keten aanbieden?
Bekijk het webplatform Vanier