Hotels, restaurants en cafés op de Korenmarkt

De Korenmarkt heeft een zeer lange traditie van herbergen en later cafés, restaurants en hotels. Die laatste zijn nu wel verdwenen, maar de drank- en eetgelegenheden, met bijhorende terrasjes, zijn nog steeds alomtegenwoordig. De aanwezigheid van herbergen en hotels hield verband met de centrale ligging van de Korenmarkt en zijn functie als verkeersknooppunt, marktplaats en evenementenplein.