Tips om van jouw restaurant een plek te maken waar kinderen thuis zijn

Benieuwd naar wat je kan doen om het kindvriendelijke label te behalen? Lees hieronder een aantal tips en pas ze toe in je zaak in Gent.

Frikandel met friet. Kipfilet met appelmoes. We kennen het allemaal: de standaard ‘makkelijke’ gerechten voor kinderen. Niks mis mee, natuurlijk, maar gezinnen zijn vaak niet alleen op zoek naar een plek waar hun kinderen plezier kunnen maken maar waar ze ook kunnen genieten van een heerlijke maaltijd boordevol voedingswaarde.

In Gent hebben we het gemakkelijk gemaakt voor deze gezinnen, want je spot kindvriendelijke restaurants aan de hand van de herkenbare, schattige draaksticker op de gevel. Deze zaken voldoen aan bepaalde voorwaarden (zie onderaan dit artikel). Ze serveren gezonde en evenwichtige maaltijden die met zorg zijn samengesteld voor groot én klein. Daarnaast bieden ze aangepast meubilair aan, zodat gezinnen het gevoel krijgen dat ze met open armen verwelkomd worden.  

Wij gingen op onderzoek uit en spraken met enkele gepassioneerde restauranthouders die dit label verdiend hebben. Ontdek hieronder enkele waardevolle tips en wie weet, kun jij deze ook toepassen om het label van kindvriendelijk restaurant te verdienen!

’t Oud Clooster

De uitbaters van ‘’t Oud Clooster’ willen alleszins een plek aanbieden waar iedereen van 0 tot 100 welkom is. Ze bieden een heleboel kindvriendelijke gerechten aan, waaronder sliptongetjes en rundstoofvlees. En tijdens het wachten kunnen de kindjes hier spelletjes spelen en wat kleuren. “In het verleden hebben we ook geëxperimenteerd met andere, kindvriendelijke namen voor onze gerechten,” zegt uitbater Dieter Mestdag. “Zoals een ‘drakenburger’, maar dat zorgde niet voor een grote stormloop. Dat hebben we dus uiteindelijk geschrapt.”

Je hoeft dus zeker niet altijd ingewikkelde alternatieven te voorzien voor de kleinsten onder ons. “We zien dat onze kindvriendelijke gerechten in de smaak vallen, maar we merken ook dat ouders vaak een extra leeg bordje vragen, zodat zoon of dochter mee kan eten met mama of papa. Dat is zeker en vast ook een waardevolle optie.”

Zelda&Zorro

In Dok Noord vind je ‘Zelda&Zorro’ terug. Hun concept draait helemaal rond ‘ontzorgen’, vooral van de ouders. “Wij wilden een plek voorzien waar wij zelf graag zijn én waar onze kinderen tegelijk graag zijn,“ vertelt Wendy Verhulst. “Tijdens onze zoektocht bedachten we dan het idee van een leefruimte mét speelkamer. Ondertussen is ons concept zo uitgewerkt dat kinderen kunnen spelen aan de speeltafels voor het eten en na het eten kunnen ze deelnemen aan een creatieve workshop onder begeleiding van een animator. De ouders kunnen dan rustig verder eten en gezellig napraten.”

Voor de kinderen bieden ze ‘knabbelgroentjes’ aan bij het brunchbuffet en ze zorgen er ook voor dat ze hun dagelijkse portie groentjes binnen hebben door prei of broccoli toe te voegen aan de macaroni en hun vol-au-vent te begeleiden door groentensticks. Veel ouders zijn dankbaar voor wat ze aanbieden. “Ze spreken dat ook expliciet uit. Ze genieten ervan om te kunnen genieten van lekker eten terwijl hun kinderen ook echt voluit kunnen spelen.”

Alix – Table & Jardin d’Amis

Bij ‘Alix – Table & Jardin d’Amis’ horen we ook dat er volop rekening gehouden wordt met de noden van de kleinsten. En met een ligging pal in het drukke centrum kan het voor ouders wel aanvoelen alsof ze een geheime oase ontdekt hebben, zeker als je door de grote poort recht de grote tuin instapt. “Bij ons brunchbuffet houden we graag rekening met de kleinsten onder ons,” zegt Alix Aelterman. “We hebben dat zo uitgebreid mogelijk gemaakt, maar we merken dat vooral de ‘American Banana Pancakes’, de boterhammen met choco en de chocolademelk grote favorieten zijn. Nadat ze klaar zijn met eten, kunnen de kinderen gerust rondrennen in de tuin of binnen rustig kleuren als het weer wat tegenvalt. En voor leuke kinderfeestjes bieden we een verwarmde serre aan, waar we zelfs knutselactiviteiten kunnen organiseren.” Naast het lekkere eten is het dus ook aangeraden om in te zetten op een onvergetelijke ervaring.

Woest

Een ander voorbeeld van een Gentse, kindvriendelijke zaak is ‘Woest’. “Mensen willen nu eenmaal niet voortdurend zitten te stressen omdat hun kind geen twee uren kan stilzitten op een stoel,” zegt Melissa Notteboom. “Gezinnen met kinderen komen hier graag terug. We hebben een apart kinderhoekje met zetels, een tafel, kleurboeken en spelletjes. En binnenkort ga ik ook om speciaal, kindvriendelijk bestek en bordjes. Zo voelen ze zich hier nog meer thuis en op hun gemak.”

“Als we kijken naar kindvriendelijke aanbiedingen op ons menu hebben we een eenvoudige ‘pizzamamamia’, een pizza met tomaat, hesp en kaas. Maar we hebben ook een gegrilde toast met komkommer, soep of een miniversie van de dagschotel. Bovendien rekenen we voor de brunch per leeftijd, zodat niemand het gevoel heeft dat ze te veel betalen voor de kindjes. De allerkleinsten, tot 3 jaar, zijn zelfs gratis.” Het kan dus zeker ook een idee zijn om verschillende prijzen aan te bieden, aangepast aan de leeftijd.

Croqino’s

Tot slot gingen we ook eens langs bij ‘Croqino’s’. Want ook Els De Weyn wou een omgeving creëren waar kinderen én ouders kunnen ontspannen, met gezonde croques. “En als ouder kan je pas echt ontspannen als je kinderen een leuke tijd beleven,” zegt ze. “Voor kinderen bieden we specifiek de ‘Croqino Classic’ aan en de ‘Croqino Popeye’, een vegetarische optie. Maar ze kunnen evengoed iets van de ‘grote’ kaart bestellen met een mooie korting.” Ook hier passen ze de prijzen dus aan voor groot en klein.

“Na het eten kunnen ze snuisteren tussen de strips en de leesboekjes op onze boekenplank of een leuke kleurplaat krijgen. Tot slot hebben we ook aan de allerkleinsten gedacht, met een rustige hoek waar je borstvoeding kan geven of waar je een flesje kan opwarmen in de microgolfoven.”