Slagerij Zwaenepoel

Slagerij Zwaenepoel is de oudste handelszaak in de Donkersteeg. Omstreeks 1850 was hier al een spekslager gevestigd. Uit die periode dateren de medaillons met varkenskoppen op de gevel. In 1898 nam slager Désiré Zwaenepoel, afkomstig uit het West-Vlaamse Klemskerke, samen met zijn vrouw Elisa De Muelenaere het handelspand over. Hun specialiteit werd lamsvlees. Hiermee verwierven ze een dijk van een reputatie, die vandaag nog steeds stand houdt. In 2009 nam een journalist van De Standaard het Texellam dat hier wordt verkocht op in een lijst van "70 dingen [te krijgen in Vlaanderen] die je moet eten voor je sterft"... In 1989, na drie generaties lamsslagers van vader op zoon liet Jan Zwaenepoel, bij gebrek aan opvolging, de zaak over. Tegenwoordig baten Nicolas Van der Linden en Ilse Moerman de slagerij uit, met behoud van de oude naam.