@prefix foaf: <http://xmlns.com/foaf/0.1/> .
@prefix rdf: <http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#> .
<http://stad.gent/id/event/tourism/b617a410-88b9-49e6-9732-7050bf6085f5><http://schema.org/mainEntityOfPage><https://visit.gent.be/node/11917> ;
foaf:page<https://visit.gent.be/node/11917> .
<https://visit.gent.be/node/11917>rdf:type<http://schema.org/WebPage> ;
<http://schema.org/articleBody> "Tijdens de herfstvakantie en op Shop op Zondag (2 november) serveert Gent het culinaire event \u201CGand Gourmand\u201D: een week die je dichter brengt bij de makers achter de smaak. \r\nVan chefs en artisanale producenten tot culinaire vernieuwers \u2014 Gand Gourmand draait om meer dan eten. Het is een ode aan vakmanschap, passie en de verhalen achter elk bord. \n <div class=\"paragraph paragraph--type--text paragraph--view-mode--full\">\n \n <div class=\"clearfix text-formatted field field--name-field-text field--type-text-long field--label-hidden field__item\"><p><span lang=\"NL-BE\">Verwacht een rijk en smaakvol programma, met o.a.:</span><span lang=\"NL-BE\"></span><span> </span></p><ul><li><span lang=\"NL-BE\">Workshops & demonstraties van Gentse chefs, bakkers, brouwers en andere vakmensen </span><span lang=\"NL-BE\"></span></li><li><span lang=\"NL-BE\">Tastings & talks rond smaak, technieken en foodcultuur</span><span lang=\"NL-BE\"></span></li><li><span lang=\"NL-BE\">Wandelingen & ontmoetingen langs keukens, ateliers en verborgen eetplekken</span><span lang=\"NL-BE\"></span></li><li><span lang=\"NL-BE\">Restaurantacties & signature dishes, speciaal voor Gand Gourmand</span><span lang=\"NL-BE\"></span><span> </span></li></ul><p><span lang=\"NL-BE\">Alle Gentse bourgondi\u00EBrs, gefermenteerde durvers en hartige proevers zijn van harte welkom! </span><span lang=\"NL-BE\"></span><span> </span></p><p><span lang=\"NL-BE\">Gand Gourmand is jouw uitnodiging om Gent te proeven via de mensen die er elke dag smaak aan geven.</span><span lang=\"NL-BE\"></span><span> </span></p><p><span lang=\"NL-BE\">Dit evenement vindt plaats op meerdere locaties, meer info volgt. </span><span lang=\"NL-BE\"></span><span> </span></p></div>\n \n </div>\n\n <div class=\"paragraph--not-visible paragraph paragraph--type--text paragraph--view-mode--full\">\n \n <div class=\"field field--name-field-heading field--type-heading field--label-hidden field__item\"><h2>Belevingsbrunch: ambacht, culinair erfgoed & innovatie in de kijker</h2>\n</div>\n \n <div class=\"clearfix text-formatted field field--name-field-text field--type-text-long field--label-hidden field__item\"><p><a href=\"/nl/zien-doen/st-pietersabdij-oase-met-wijngaard\" data-entity-type=\"node\" data-entity-uuid=\"bc15e474-f318-49b5-b231-92deeed40f7a\" data-entity-substitution=\"canonical\" title=\"St.-Pietersabdij, oase met wijngaard\"><span>In de Sint-Pietersabdij</span></a><span> ga je terug in de tijd en geniet je van een hartige brunch met lokale producten, waaronder een speciaal gerecht dat verwijst naar </span><a href=\"/nl/agenda/judith-karolingische-prinses-gent\" data-entity-type=\"node\" data-entity-uuid=\"3f93414f-dc96-4fda-bfdd-811be7cefc86\" data-entity-substitution=\"canonical\" title=\"Judith: Karolingische prinses in Gent\"><span>de lopende tentoonstelling van Judith</span></a><span>.</span></p><p><a href=\"/nl/zien-doen/wintercircus\" data-entity-type=\"node\" data-entity-uuid=\"8f7b02a9-a822-44e8-b493-9f59f754ff9e\" data-entity-substitution=\"canonical\" title=\"Wintercircus\"><span>In het Wintercircus</span></a><span> word je tussen 14 en 17 uur getrakteerd op een nieuwe Gentse klassieker, speciaal ontwikkeld voor dit evenement door diverse Gentse ambachtelijke bakkers en chefs. Ontdek wat de nieuwe zoete Gentse specialiteit van morgen wordt, na iconen als </span><a href=\"/nl/mastel\" data-entity-type=\"node\" data-entity-uuid=\"0489cb8c-555b-46e6-acef-417bf0f3a2ea\" data-entity-substitution=\"canonical\" title=\"Mastel\"><span>de mastel</span></a><span>, </span><a href=\"/nl/cuberdons\" data-entity-type=\"node\" data-entity-uuid=\"ea02b924-51d7-450d-ae34-c4f6c3955f70\" data-entity-substitution=\"canonical\" title=\"Cuberdons\"><span>het neuzeke</span></a><span> en </span><a href=\"/nl/sneeuwballen\" data-entity-type=\"node\" data-entity-uuid=\"cb386565-02b1-4dff-9b51-feddbb58c80f\" data-entity-substitution=\"canonical\" title=\"Sneeuwballen\"><span>de sneeuwbal</span></a><span>.</span></p><p><span>Voor het menu werkt Sir Catering samen met lokale producenten, chefs en de faculteit Letteren en Wijsbegeerte van de Universiteit Gent. Ze zullen zich baseren op een Gents bakkerskookboek uit de 18e eeuw, en een lijst met maar liefst 111 ingredi\u00EBnten uit de tijd van Judith (9de eeuw), speciaal opgemaakt voor </span><a href=\"/nl/agenda/judith-karolingische-prinses-gent\" data-entity-type=\"node\" data-entity-uuid=\"3f93414f-dc96-4fda-bfdd-811be7cefc86\" data-entity-substitution=\"canonical\" title=\"Judith: Karolingische prinses in Gent\"><span>de tentoonstelling \u2018Judith</span></a><span>\u2019. Verwacht je aan heerlijke creaties met ei, masteluin, kaas, appelen & mosterd. </span><a href=\"https://visit.gent.be/sites/default/files/media/doc/2024-10/Recepten%20Gand%20Gourmand%20brunch%20voor%20op%20website_0.pdf\">Download hier de recepten voor de \u201CJudith Tartelette\u201D en \u201CElixir\u201D om thuis aan de slag te gaan.</a></p></div>\n \n </div>\n\n <div class=\"paragraph--not-visible paragraph paragraph--type--text paragraph--view-mode--full\">\n \n <div class=\"field field--name-field-heading field--type-heading field--label-hidden field__item\"><h2>Foodpromenade</h2>\n</div>\n \n <div class=\"clearfix text-formatted field field--name-field-text field--type-text-long field--label-hidden field__item\"><h2><span>Op ontdekking in de stad bij lokale (s)makers</span></h2><p>De foodpromenade zet die dag <span>de</span> <span>passie en vakmanschap van </span>Gentse (s)makers in de schijnwerpers<span> met ambachtelijke creaties en verrassende proeverijen.</span> <span>Deze vrij toegankelijke promenade biedt een unieke kans aan bezoekers om op koopzondag de beste lokale specialiteiten en ambachten te ontdekken. Download onderstaand routeplan en laat je verrassen door de creativiteit en liefde waarmee Gentse (s)makers de rijke smaken van hun stad tot leven brengen.</span></p></div>\n \n </div>\n\n <div class=\"paragraph--not-visible paragraph paragraph--type--brochure paragraph--view-mode--full\">\n \n </div>\n"@nl .