@prefix rdf: <http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#> .
@prefix rdfs: <http://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#> .
@prefix foaf: <http://xmlns.com/foaf/0.1/> .
<https://stad.gent/en/lod/news?page=31><http://www.w3.org/ns/hydra/core#member><https://stad.gent/id/news/805224> .
<https://stad.gent/id/news/805224>rdf:type<http://schema.org/NewsArticle> ;
rdfs:isDefinedBy<https://stad.gent/data//news/805224> ;
<http://schema.org/description> "Op zoek naar inspiratie voor de boterhammendoos van je kind? Check onze tips voor een heerlijk gezonde veggielunchbox!" ;
<http://schema.org/identifier> 805224 ;
<http://schema.org/image><https://stad.gent/sites/default/files/media/images/lunchbox%20voor%20kinderen.jpg> ;
<http://schema.org/inLanguage> "nl" ;
<http://schema.org/isPartOf><https://data.stad.gent/data/615> , <https://data.stad.gent/data/629> ;
<http://schema.org/keywords> "klimaat tips" , "gezonde voeding" , "donderdag veggiedag" ;
<http://schema.org/url><https://stad.gent/nl/groen-milieu/nieuws-evenementen/naar-school-met-een-gezonde-veggie-lunchbox> ;
<http://schema.org/dateModified> "2023-09-11T07:56:49+00:00"^^<xsd:dateTime> ;
<http://schema.org/datePublished> "2020-09-15T07:09:19+00:00"^^<xsd:dateTime> ;
<http://schema.org/headline> "Naar school met een gezonde veggie lunchbox " ;
<http://schema.org/sourceOrganization><https://stad.gent/id/agents/59d052f5-f689-e111-a140-0050569826fc> ;
<http://schema.org/articleBody> " <div class=\"paragraph paragraph--type--text paragraph--view-mode--full\">\n \n\n\n <p>September komt eraan! Die maand gaat vaak gepaard met stress: van vakantiemodus naar schoolmodus. Ook in de brooddozen: ze gevuld krijgen tot ze leeg terugkrijgen. Zoek je inspiratie? Lees onze <strong>tips voor een gezonde veggie lunchbox</strong>. Oftewel: hoe smokkel je meer groenten in die brooddozen?</p>\n\n<h3><strong>Brood</strong></h3>\n\n<p>Kies vooral bruin brood of volkorenbrood. Dat levert meer voedingsstoffen en voedingsvezels. Gaat dat niet zo vlot? Begin eens met duoboterhammen: de ene helft wit en de andere bruin brood. Of steek er eens een volkoren cracker bij, of kies voor meergranenbroodjes. </p>\n\n<h2><strong>Eens iets anders? </strong></h2>\n\n<p><strong>Wraps</strong> zorgen voor afwisseling en in rolletjes gesneden zien ze er nog leuk uit ook. Smeer wat pesto, hummus of kruidenkaas op de wrap en beleg met (gegrilde) groenten. Laat je kind meehelpen, snijden, mengen, mixen \u00E9n proeven. Succes gegarandeerd.</p>\n\n<p>Vond je kind de <a href=\"https://www.evavzw.be/collectie/vegan-quiche-en-groentetaarten\"><strong>groentenquiche</strong></a> of de <strong>pastasalade</strong> van de vorige avond heel lekker en heb je nog een stuk over? Ideaal om mee te geven de volgende dag. Of maak sowieso wat meer.</p>\n \n </div>\n\n <div class=\"paragraph paragraph--type--image paragraph--view-mode--full\">\n <div class=\"image-gallery--wrapper multiple\">\n \n\n\n\n <ul class=\"image-gallery js-lightbox\">\n <li>\n <a\n href=\"https://stad.gent/sites/default/files/styles/gallery_full/public/media/images/vegetarische%20wraps_0.jpg?itok=PoAMsbBg\"\n class=\"gallery-link\"\n aria-describedby=\"image-gallery__open-gallery\"\n >\n \n <figure>\n <div class=\"image-wrapper\" data-ratio=\"8:5\">\n \n\n\n <picture>\n <source srcset=\"/sites/default/files/styles/landscape_8_5_m/public/media/images/vegetarische%20wraps_0.jpg?itok=PquO1gRm 1x, /sites/default/files/styles/landscape_8_5_m_x2/public/media/images/vegetarische%20wraps_0.jpg?itok=XA1AFaC5 2x\" media=\"(min-width: 1680px)\" type=\"image/jpeg\" width=\"575\" height=\"360\"/>\n <source srcset=\"/sites/default/files/styles/landscape_8_5_m/public/media/images/vegetarische%20wraps_0.jpg?itok=PquO1gRm 1x, /sites/default/files/styles/landscape_8_5_m_x2/public/media/images/vegetarische%20wraps_0.jpg?itok=XA1AFaC5 2x\" media=\"all and (min-width: 960px) and (max-width: 1679.9px)\" type=\"image/jpeg\" width=\"575\" height=\"360\"/>\n <source srcset=\"/sites/default/files/styles/landscape_8_5_sm/public/media/images/vegetarische%20wraps_0.jpg?itok=IrqsSYwL 1x, /sites/default/files/styles/landscape_8_5_sm_x2/public/media/images/vegetarische%20wraps_0.jpg?itok=cy2B-pOz 2x\" media=\"all and (min-width: 768px) and (max-width: 959.9px)\" type=\"image/jpeg\" width=\"445\" height=\"279\"/>\n <source srcset=\"/sites/default/files/styles/landscape_8_5_xs/public/media/images/vegetarische%20wraps_0.jpg?itok=x7cYVsWz 1x, /sites/default/files/styles/landscape_8_5_xs_x2/public/media/images/vegetarische%20wraps_0.jpg?itok=KLtoQKat 2x\" media=\"all and (min-width: 576px) and (max-width: 767.9px)\" type=\"image/jpeg\" width=\"350\" height=\"219\"/>\n <source srcset=\"/sites/default/files/styles/landscape_8_5_m/public/media/images/vegetarische%20wraps_0.jpg?itok=PquO1gRm 1x, /sites/default/files/styles/landscape_8_5_m_x2/public/media/images/vegetarische%20wraps_0.jpg?itok=XA1AFaC5 2x\" media=\"all and (max-width: 575.9px)\" type=\"image/jpeg\" width=\"575\" height=\"360\"/>\n <img loading=\"lazy\" width=\"1150\" height=\"720\" src=\"/sites/default/files/styles/landscape_8_5_m_x2/public/media/images/vegetarische%20wraps_0.jpg?itok=XA1AFaC5\" alt=\"Vegetarische wraps\" />\n\n </picture>\n\n\n \n </div>\n\n \n </figure>\n</a>\n\n </li>\n <li>\n <a\n href=\"https://stad.gent/sites/default/files/styles/gallery_full/public/media/images/wijzeweters%20%28Large%29.jpg?itok=68RpfOv5\"\n class=\"gallery-link\"\n aria-describedby=\"image-gallery__open-gallery\"\n >\n \n <figure>\n <div class=\"image-wrapper\" data-ratio=\"8:5\">\n \n\n\n <picture>\n <source srcset=\"/sites/default/files/styles/landscape_8_5_m/public/media/images/wijzeweters%20%28Large%29.jpg?itok=E1pl-t9i 1x, /sites/default/files/styles/landscape_8_5_m_x2/public/media/images/wijzeweters%20%28Large%29.jpg?itok=8GLHDIMP 2x\" media=\"(min-width: 1680px)\" type=\"image/jpeg\" width=\"575\" height=\"360\"/>\n <source srcset=\"/sites/default/files/styles/landscape_8_5_m/public/media/images/wijzeweters%20%28Large%29.jpg?itok=E1pl-t9i 1x, /sites/default/files/styles/landscape_8_5_m_x2/public/media/images/wijzeweters%20%28Large%29.jpg?itok=8GLHDIMP 2x\" media=\"all and (min-width: 960px) and (max-width: 1679.9px)\" type=\"image/jpeg\" width=\"575\" height=\"360\"/>\n <source srcset=\"/sites/default/files/styles/landscape_8_5_sm/public/media/images/wijzeweters%20%28Large%29.jpg?itok=svJ95AL8 1x, /sites/default/files/styles/landscape_8_5_sm_x2/public/media/images/wijzeweters%20%28Large%29.jpg?itok=6kIbBIak 2x\" media=\"all and (min-width: 768px) and (max-width: 959.9px)\" type=\"image/jpeg\" width=\"445\" height=\"279\"/>\n <source srcset=\"/sites/default/files/styles/landscape_8_5_xs/public/media/images/wijzeweters%20%28Large%29.jpg?itok=XiB4igro 1x, /sites/default/files/styles/landscape_8_5_xs_x2/public/media/images/wijzeweters%20%28Large%29.jpg?itok=j4l2ofDn 2x\" media=\"all and (min-width: 576px) and (max-width: 767.9px)\" type=\"image/jpeg\" width=\"350\" height=\"219\"/>\n <source srcset=\"/sites/default/files/styles/landscape_8_5_m/public/media/images/wijzeweters%20%28Large%29.jpg?itok=E1pl-t9i 1x, /sites/default/files/styles/landscape_8_5_m_x2/public/media/images/wijzeweters%20%28Large%29.jpg?itok=8GLHDIMP 2x\" media=\"all and (max-width: 575.9px)\" type=\"image/jpeg\" width=\"575\" height=\"360\"/>\n <img loading=\"lazy\" width=\"1150\" height=\"720\" src=\"/sites/default/files/styles/landscape_8_5_m_x2/public/media/images/wijzeweters%20%28Large%29.jpg?itok=8GLHDIMP\" alt=\"Wijze weters\" />\n\n </picture>\n\n\n \n </div>\n\n \n </figure>\n</a>\n\n </li>\n <li class=\"image-gallery__show-more\">\n <div class=\"show-more__content\">\n <span class=\"show-more__total\">2</span>\n <span>Show all photos\n <i class=\"icon-fullscreen-enter\"\n aria-hidden=\"true\"></i>\n </span>\n </div>\n </li>\n </ul>\n\n </div>\n\n </div>\n\n <div class=\"paragraph paragraph--type--text paragraph--view-mode--full\">\n \n\n\n <h2>Goed gesmeerd</h2>\n\n<ul>\n\t<li><strong>Hummus</strong> is een beleg op basis van kikkererwten (en dus een uitstekende eiwitbron). <a href=\"https://www.evavzw.be/recept/hummus\">Hummus</a> kan je in vele vari\u00EBteiten kopen, maar het is super simpel om het zelf te maken. Je kan je eigen favoriete smaakmakers dan toevoegen: tomaat, paprika, olijfjes, pompoen, <a href=\"https://www.lennaomrani.com/recept/hummus-met-doperwten-en-munt/\">doperwtjes</a> \u2026.. Easy peasy!<br>\n\tTip: Als je zelf beleg maakt, laat je kind dan meehelpen \u00E9n proeven. Hoe kleurrijker de spreads, hoe liever! Daarnaast leer je de smaakervaring van je kinderen beter kennen en daar haal je dan weer je voordeel uit bij het uitproberen van nieuwe gerechten.</li>\n</ul>\n\n<ul>\n\t<li>Is je kind gek op salami, boterhamworst of pr\u00E9par\u00E9? Probeer eens de <strong>vegetarische varianten</strong>. Je vindt ze in de meeste supermarkten.<br>\n\tBy the way, <a href=\"https://www.evavzw.be/recept/wortelspread\">zelf een veggie pr\u00E9par\u00E9 maken</a> is helemaal niet moeilijk.</li>\n</ul>\n\n<ul>\n\t<li>Zijn groenten geen succes? Smokkel ze via een <a href=\"https://www.evavzw.be/recept/komkommerspread\"><strong>groentenspread</strong></a> of tapenade op de boterham of wrap. Maak er kleurrijke hapjes van, combineer pesto met sla, geraspte worteltjes of zelfs gegrilde groenten op.</li>\n</ul>\n\n<ul>\n\t<li>Genoeg gesmeerd? Een <strong>omeletje</strong> of een sneetje <strong>kaas</strong> kunnen ook altijd op de boterham. Tenzij je kind vegan eet natuurlijk, dan zijn er vele andere alternatieven.</li>\n</ul>\n\n<ul>\n\t<li>Fervente chocoliefhebbers? Probeer eens af te wisselen met een ander <strong>zoet beleg</strong>. <br>\n\tHeb je een overvloed aan <strong>appels</strong> of <strong>peren</strong>? Gestoofd zijn ze heel lekker op de boterham. <br>\n\tMet de <strong>sesampasta</strong> die je gebruikt in de hummus kan je ook zoet beleg maken: Meng 2 eetlepels sesampasta met 1 eetlepel druivenstroop. Lekker! <br>\n\tOf probeer deze eens: <a href=\"https://weekend.knack.be/lifestyle/culinair/recepten/zoete-wortelpasta/recipe-snack-1508507.html\">zoete wortelpasta</a></li>\n</ul>\n \n </div>\n\n <div class=\"paragraph paragraph--type--image paragraph--view-mode--full\">\n <div class=\"image-gallery--wrapper multiple\">\n \n\n\n\n <ul class=\"image-gallery js-lightbox\">\n <li>\n <a\n href=\"https://stad.gent/sites/default/files/styles/gallery_full/public/media/images/komkommerspread-1300x557.jpg?itok=wHMDqfxY\"\n class=\"gallery-link\"\n aria-describedby=\"image-gallery__open-gallery\"\n aria-label=\"\u00A9EVA\"\n >\n \n <figure>\n <div class=\"image-wrapper\" data-ratio=\"8:5\">\n \n\n\n <picture>\n <source srcset=\"/sites/default/files/styles/landscape_8_5_m/public/media/images/komkommerspread-1300x557.jpg?itok=r4ru3MBW 1x, /sites/default/files/styles/landscape_8_5_m_x2/public/media/images/komkommerspread-1300x557.jpg?itok=9YNK9T4M 2x\" media=\"(min-width: 1680px)\" type=\"image/jpeg\" width=\"575\" height=\"360\"/>\n <source srcset=\"/sites/default/files/styles/landscape_8_5_m/public/media/images/komkommerspread-1300x557.jpg?itok=r4ru3MBW 1x, /sites/default/files/styles/landscape_8_5_m_x2/public/media/images/komkommerspread-1300x557.jpg?itok=9YNK9T4M 2x\" media=\"all and (min-width: 960px) and (max-width: 1679.9px)\" type=\"image/jpeg\" width=\"575\" height=\"360\"/>\n <source srcset=\"/sites/default/files/styles/landscape_8_5_sm/public/media/images/komkommerspread-1300x557.jpg?itok=yIBWlL10 1x, /sites/default/files/styles/landscape_8_5_sm_x2/public/media/images/komkommerspread-1300x557.jpg?itok=h7xUm1kW 2x\" media=\"all and (min-width: 768px) and (max-width: 959.9px)\" type=\"image/jpeg\" width=\"445\" height=\"279\"/>\n <source srcset=\"/sites/default/files/styles/landscape_8_5_xs/public/media/images/komkommerspread-1300x557.jpg?itok=Mu1BVtNr 1x, /sites/default/files/styles/landscape_8_5_xs_x2/public/media/images/komkommerspread-1300x557.jpg?itok=BjQ3W-zs 2x\" media=\"all and (min-width: 576px) and (max-width: 767.9px)\" type=\"image/jpeg\" width=\"350\" height=\"219\"/>\n <source srcset=\"/sites/default/files/styles/landscape_8_5_m/public/media/images/komkommerspread-1300x557.jpg?itok=r4ru3MBW 1x, /sites/default/files/styles/landscape_8_5_m_x2/public/media/images/komkommerspread-1300x557.jpg?itok=9YNK9T4M 2x\" media=\"all and (max-width: 575.9px)\" type=\"image/jpeg\" width=\"575\" height=\"360\"/>\n <img loading=\"lazy\" width=\"1150\" height=\"720\" src=\"/sites/default/files/styles/landscape_8_5_m_x2/public/media/images/komkommerspread-1300x557.jpg?itok=9YNK9T4M\" alt=\"komkommerspread lunchbox\" />\n\n </picture>\n\n\n \n </div>\n\n \n <figcaption>\u00A9EVA</figcaption>\n\n </figure>\n</a>\n\n </li>\n <li>\n <a\n href=\"https://stad.gent/sites/default/files/styles/gallery_full/public/media/images/lunchbox%20met%20fruit.jpg?itok=HSl0rjCC\"\n class=\"gallery-link\"\n aria-describedby=\"image-gallery__open-gallery\"\n >\n \n <figure>\n <div class=\"image-wrapper\" data-ratio=\"8:5\">\n \n\n\n <picture>\n <source srcset=\"/sites/default/files/styles/landscape_8_5_m/public/media/images/lunchbox%20met%20fruit.jpg?itok=bN7xHcJf 1x, /sites/default/files/styles/landscape_8_5_m_x2/public/media/images/lunchbox%20met%20fruit.jpg?itok=w3fcgwse 2x\" media=\"(min-width: 1680px)\" type=\"image/jpeg\" width=\"575\" height=\"360\"/>\n <source srcset=\"/sites/default/files/styles/landscape_8_5_m/public/media/images/lunchbox%20met%20fruit.jpg?itok=bN7xHcJf 1x, /sites/default/files/styles/landscape_8_5_m_x2/public/media/images/lunchbox%20met%20fruit.jpg?itok=w3fcgwse 2x\" media=\"all and (min-width: 960px) and (max-width: 1679.9px)\" type=\"image/jpeg\" width=\"575\" height=\"360\"/>\n <source srcset=\"/sites/default/files/styles/landscape_8_5_sm/public/media/images/lunchbox%20met%20fruit.jpg?itok=Z2NoyrKK 1x, /sites/default/files/styles/landscape_8_5_sm_x2/public/media/images/lunchbox%20met%20fruit.jpg?itok=dgbKW12z 2x\" media=\"all and (min-width: 768px) and (max-width: 959.9px)\" type=\"image/jpeg\" width=\"445\" height=\"279\"/>\n <source srcset=\"/sites/default/files/styles/landscape_8_5_xs/public/media/images/lunchbox%20met%20fruit.jpg?itok=vlLGV3MV 1x, /sites/default/files/styles/landscape_8_5_xs_x2/public/media/images/lunchbox%20met%20fruit.jpg?itok=cTmNq1Rj 2x\" media=\"all and (min-width: 576px) and (max-width: 767.9px)\" type=\"image/jpeg\" width=\"350\" height=\"219\"/>\n <source srcset=\"/sites/default/files/styles/landscape_8_5_m/public/media/images/lunchbox%20met%20fruit.jpg?itok=bN7xHcJf 1x, /sites/default/files/styles/landscape_8_5_m_x2/public/media/images/lunchbox%20met%20fruit.jpg?itok=w3fcgwse 2x\" media=\"all and (max-width: 575.9px)\" type=\"image/jpeg\" width=\"575\" height=\"360\"/>\n <img loading=\"lazy\" width=\"1150\" height=\"720\" src=\"/sites/default/files/styles/landscape_8_5_m_x2/public/media/images/lunchbox%20met%20fruit.jpg?itok=w3fcgwse\" alt=\"lunchbox met fruit\" />\n\n </picture>\n\n\n \n </div>\n\n \n </figure>\n</a>\n\n </li>\n <li class=\"image-gallery__show-more\">\n <div class=\"show-more__content\">\n <span class=\"show-more__total\">2</span>\n <span>Show all photos\n <i class=\"icon-fullscreen-enter\"\n aria-hidden=\"true\"></i>\n </span>\n </div>\n </li>\n </ul>\n\n </div>\n\n </div>\n\n <div class=\"paragraph paragraph--type--text paragraph--view-mode--full\">\n \n\n\n <h2>Aperitiefjes en snoepjes</h2>\n\n<p>Wat kan er zoal in die kleine vakjes in de lunchbox?</p>\n\n<ul>\n\t<li>Wortelfrietjes, bloemkoolroosjes, sneetjes komkommer of minikomkommertjes, kerstomaatjes,\u2026een kleurrijk <strong>groentenfestijn</strong>! Kinderen eten vooral met hun ogen, maak daar gerust gebruik van.</li>\n\t<li><strong>Fruit</strong> mag logischerwijs niet ontbreken: aardbeien, besjes, stukjes appel, peer, banaan, druiven, mandarijntjes,... De seizoenen zorgen voor het lekkerste fruit (en voor extra kleur \u00E9n vitamientjes). </li>\n\t<li>Kaasblokjes</li>\n\t<li><strong>Nootjes</strong> en gedroogd fruit. Dat zijn de snoepjes ?.</li>\n</ul>\n \n </div>\n\n <div class=\"paragraph paragraph--type--text paragraph--view-mode--full\">\n \n\n\n <h2>Kleine moeite</h2>\n\n<p>Het lijkt alsof je met deze lunchbox misschien iets meer moeite moet doen, maar dat valt best mee. Je kan je goed voorbereiden door zoveel mogelijk in huis te hebben, op voorhand (of tijdens het koken) groentjes te snijden en restjes te verwerken. De avond voordien kan je al verschillende dingen in de lunchbox steken. Als je brood meegeeft, steek het er dan 's morgens bij.</p>\n\n<p>Trouwens,<strong> wist je dat</strong> \u2018vegetarisch\u2019 afgeleid is van het Latijnse \u2018vegetus\u2019? Dat betekent <strong>gezond en krachtig</strong>!<br>\nAls je tegen je kind zegt 'je wordt er sterk van en je kan er sneller van lopen', zal dat geen leugen zijn ?.</p>\n\n<p>Kinderen weten graag <strong>wat ze eten \u00E9n waarom</strong>. Door te zeggen waarom je hen iets voorschotelt, zijn ze meer geneigd om het op te eten. Wees zo concreet mogelijk. Kinderen zijn dol op weetjes. Vertel ze dus gerust wat je weet over bepaalde voedingsmiddelen.</p>\n\n<p> </p>\n\n<h2><strong>Meer inspiratie en vegetarische (\u00E9n vegan) recepten voor de lunchbox vind je </strong></h2>\n\n<ul>\n\t<li>Op de <a href=\"https://www.evavzw.be/recepten?f%5B0%5D=field_recipe_type%3A78\">website van ProVeg</a></li>\n\t<li>In het <a href=\"https://winkel.velt.nu/product/lekker-gesmeerd\">boek \u2018Lekker gesmeerd\u2019</a> van Velt</li>\n\t<li>In het <a href=\"https://www.standaardboekhandel.be/p/veggie-burgers-balletjes-en-broodbeleg-9789022331026\">boek \u2018Veggie burgers, balletjes en broodbeleg\u2019</a> van Miki Duerinck en Kristin Leybaert</li>\n</ul>\n \n </div>\n" ;
foaf:page<https://stad.gent/node/805224> .
