Erkenning als sociaal restaurant

De Stad Gent en OCMW Gent kennen werkingsmiddelen toe aan erkende sociale restaurants.Aan de erkenning zijn voorwaarden verbonden.

 

Inhoudstafel

Beschrijving

De Stad Gent en OCMW Gent kunnen werkingsmiddelen toekennen aan erkende sociale restaurants.

Wilt u in aanmerking komen voor werkingsmiddelen, dan moet u erkend zijn als sociaal restaurant conform de bepalingen uit het Reglement voor de erkenning van sociale restaurants. Dit reglement voorziet in 3 afzonderlijke pijlers:

  • Pijler 1: Sociale tewerkstelling en begeleiding
  • Pijler 2: Aanbieden van sociale tariefmaaltijden
  • Pijler 3: Aanvullende projecten in het kader van het stimuleren van sociale cohesie

Bedrag

De uitgekeerde bedragen verschillen per pijler.

Pijler 1: Sociale tewerkstelling en begeleiding

Sociale tewerkstelling

  • Statuut artikel 60 § 7 en arbeidszorg (definitie OCMW)

    Werknemer(s) (bij OCMW Gent tewerkgesteld onder de voorwaarden van artikel 60 § 7 van de Organieke wet of in het statuut arbeidszorg) kunnen ter beschikking gesteld worden van een sociaal restaurant. OCMW Gent draagt in dit geval alle loonkosten met uitsluiting van alle andere kosten zoals werkkledij, materieel, verplaatsingskosten tijdens de diensturen. Verplaatsingskosten van en naar het werk zijn ten laste van OCMW Gent conform de reglementering van OCMW Gent.

  • Lokale diensteneconomie

    Sociale restaurants die van de Vlaamse Overheid een label als initiatief Lokale Diensteneconomie (LDE) en een contingent van inschakelingstrajecten hebben ontvangen, kunnen van de Stad Gent een financiële tegemoetkoming krijgen per werknemer die in het LDE-statuut wordt tewerkgesteld. Deze tegemoetkoming bedraagt 6.000 euro per jaar per werknemer die voltijds wordt tewerkgesteld en die wordt begeleid met het oog op doorstroom naar een vaste betrekking in het reguliere economische circuit.

Begeleiding

OCMW Gent voorziet een financiële tegemoetkoming voor de omkadering van medewerkers in een artikel 60 § 7 en/of arbeidszorg (definitie OCMW) statuut die in een sociaal restaurant tewerkgesteld worden. Per 3 VTE medewerkers krijgt het sociaal restaurant 20.921,08 euro/jaar voor de bezoldiging van technisch instructeurs en werkingsmiddelen in het kader van het opleidings- en werkervaringsproject van het Opleidings- en Tewerkstellingscentrum.

Pijler 2: Aanbieden van sociale tariefmaaltijden

Werkingstoelage op basis van gebruikersprofiel

Sociale restaurants kunnen werkingsmiddelen krijgen van OCMW Gent voor het aanbieden van maaltijden tegen sociaal tarief. Deze werkingsmiddelen zijn afhankelijk van het gebruikersprofiel van de klanten (zie Reglement voor de erkenning van sociale restaurants).

Verdeelsleutel

Voor gebruikersprofiel 2 en 3 wordt een werkingstoelage voorzien (uitgekeerd aan het betrokken sociaal restaurant) van respectievelijk 0,5 euro en 2,5 euro per keer dat een klant met een van deze gebruikersprofielen een maaltijd komt consumeren in een sociaal restaurant.

Aan de werkingstoelage is een clausule ter stimulering van de sociale mix/sociale cohesie verbonden:

  1. Als het sociaal restaurant (vestiging) 50 à 80 % van het totale aantal verkochte maaltijden aan sociaal tarief (ST1 + ST2) verkoopt, ontvangt het 100 % van de werkingstoelage volgens het gebruikersprofiel. Dit wil zeggen 100 % van de vooropgestelde werkingstoelage voor de maaltijden die aan sociaal tarief (ST1 + ST2) worden verkocht.
  2. Als het sociaal restaurant (vestiging) minder dan 50 % van het totale aantal verkochte maaltijden aan sociaal tarief (ST1 + ST2) verkoopt, ontvangt het 80 % van de werkingstoelage volgens het gebruikersprofiel.
  3. Als het sociaal restaurant (vestiging) meer dan 80 % van het totale aantal verkochte maaltijden aan sociaal tarief (ST1 + ST2) verkoopt, ontvangt het 100 % van de werkingstoelage voor het gedeelte van de maaltijden dat binnen de 80 % van het totaal valt. Voor het gedeelte dat boven de 80 % van het totaal ligt, ontvangt het restaurant 80 % van de werkingstoelage volgens het gebruikersprofiel.

Pijler 3: Aanvullende projecten in het kader van het stimuleren van sociale cohesie

De Stad Gent en OCMW Gent kunnen ondersteuning geven voor activiteiten die buurtcohesie faciliteren en die complementair zijn aan de kerntaken van een sociaal restaurant. De aard van de activiteiten hangt af van de noden van de buurt waarin het restaurant gelegen is.

Procedure

Erkenning aanvragen

Een organisatie moet erkend zijn als sociaal restaurant om voor de bovenstaande subsidies in aanmerking te komen. Als uw organisatie een vereniging zonder winstoogmerk (vzw), een vennootschap met sociaal oogmerk of een publiekrechtelijk rechtspersoon is en gevestigd is op het grondgebied Gent, dan kunt u een aanvraag tot erkenning als sociaal restaurant indienen aan de hand van een aanvraagdossier.

Dit dossier moet de volgende zaken bevatten:

  • ingevuld aanvraagformulier (kort overzicht met naam, adres, juridische structuur)

  • duidelijke omschrijving van uw concept en langetermijnvisie en een financieel plan voor 3 opeenvolgende jaren dat aantoont dat het om een economisch duurzame zaakvoering gaat. Onder 'economische duurzaamheid' verstaan we een niet-negatief resultaat uiterlijk in het laatste jaar van het ingediende financiële plan

  • overzicht van de geplande tewerkstellingsplaatsen en -statuten in de 3 volgende werkingsjaren

  • overzicht van het totale aantal maaltijden en het aantal maaltijden aan sociaal tarief van het voorbije werkingsjaar (indien van toepassing) en/of een prognose hiervan voor de volgende 3 werkingsjaren

Het aanvraagdossier zal beoordeeld worden op basis van vooraf bepaalde criteria (zie erkenningsreglement artikel 4 § 2 in de bijlage). Aan de hand van deze beoordeling kan beslist worden om een erkenning als sociaal restaurant toe te kennen.

Voorlopige erkenning

Indien de aanvrager niet aan de voorwaarden voldoet, kunnen de Stad Gent en OCMW Gent overwegen om een voorlopige erkenning te geven (zie erkenningsreglement artikel 4 § 2 c in de bijlage ) en de aanvrager te ondersteunen bij de evolutie naar sociaal restaurant. In deze fase van voorlopige erkenning kan een restaurant mogelijks aanspraak maken op een werkingstoelage op basis van het gebruikersprofiel zoals beschreven onder pijler 2.

De werkingsmiddelen voor sociale restaurants worden jaarlijks herberekend op basis van de parameters die hierboven beschreven zijn en op basis van deze berekening uitbetaald, tenzij het restaurant niet langer aan de voorwaarden voor erkenning voldoet.

Vul het downloadbare formulier in

Erkenning sociaal restaurant DOCX (131.37 KB)