Zoeken

Culinair Gent

Gentse voedselproducent of horeca-uitbater? Hier vind je alle informatie over de culinaire scène in Gent.

Gentse chefs en foodmakers

De culinaire scène in Gent barst van de goesting en het talent. Gentse foodondernemers mikken op een hoogkwalitatieve culinaire beleving in de Arteveldestad. Zo gaan lokale ambachten hand in hand met wereldse invloeden. En de chefs? Die zijn de eigenwijze rebellen achter de potten. Met veel fierheid, passie en goesting delen ze hun knowhow met andere culinaire trendsetters. 

Lokale producent-druug

Vind lokale voed­sel­pro­du­cen­ten

Op zoek naar lokale Gentse voedselproducenten? Via deze handige zoekmodule ontdek je ze snel.

Zoek nu

De Culinaire Raad en het Gents culinair DNA

  • De Gentse Culinaire Raad

    Gentse chefs en foodondernemers verenigen zich in een Gentse Culinaire Raad om de eet- en drinkcultuur in Gent te versterken.

    Lees meer
    Gentse chefs en foodmakers

  • Het Gentse culinaire DNA

    De Gentse culinaire scène barst van de goesting en het talent. Ontdek hier het DNA van de Gentse foodmakers en chefs.

    Lees meer
    Ghent Climate Action Plan - Sustainable food

Ondersteuning van de Stad Gent

  • Duurzaam voedselbeleid

    De voedselstrategie "Gent en Garde" maakt het lokale voedselsysteem duurzamer, met respect voor mens, dier en planeet. 

    Lees meer
    gent en garde moestuinbegeleiding

  • Subsidies en ondersteuning

    Wist je dat de Stad Gent tal van subsidies en ondersteuning voor ondernemers voorziet? Van het starterscontract tot energiepremies. 

    Ontdek het aanbod
    Edgar Kaasbar Gent Steendam

  • Vind personeel voor je zaak

    Zoek je personeel? Wil je medewerkers duurzaam aanwerven? De Stad Gent biedt je graag ondersteuning. 

    Lees meer
    Nieuw personeelsrestaurant De Stroom

  • Vind een geschikte ruimte

    Op zoek naar de perfecte locatie voor jouw onderneming? Ontdek hier hoe de Stad Gent je kan helpen.

    Lees meer
    Lucas huurde The Box, het pop-up pand van de Stad Gent

  • Visit Gent voor professionals

    Alle informatie om het verhaal van de stad te brengen in jouw zaak. Van brochures tot promotietools en noem maar op.

    Lees meer
    Torens

  • Een zaak starten

    Plannen om een horecazaak te starten in Gent? Hier ontdek je alle info over de opstart van je onderneming.

    Ontdek het aanbod
    Somm Gent

Opleidingen

  • Horeca Vlaanderen

    Horeca Vlaanderen is de beroepsfederatie van horeca-uitbaters. Via de horeca-academie biedt ze opleidingen aan voor werkgevers uit de horeca. 

    Lees meer
    Horeca Stad Gent personeel aanwerven

  • Horeca Forma

    Horeca Forma is de vormingsorganisatie voor wie werkt in de horecasector. Ze biedt advies, ondersteuning en gratis opleidingen aan. 

    Lees meer
    Café De Viking

Events

Het hele jaar door vinden er in Gent tal van initiatieven en events plaats waar je met je zaak op kan inspelen of aan kan deelnemen. Hieronder een overzicht van zowel sectorgerelateerde als publieksevenementen met een culinaire link. Heb je weet van events of initiatieven die hier niet tussen staan, stuur een mail naar culinaireraad@stad.gent en we nemen deze op in de lijst. 

  • De Gentse culinaire raad schrijft het menu van de toekomst

    De Gentse culinaire raad inspireert met duurzame oplossingen, verbindt ondernemers en versterkt de horecafunctie als sociale motor van de stad.

    Lees meer
    Gentse Culinaire Raad hotelschool IV

  • Holy Cow: Van Gentse cacaoboer tot chocoladeproducent

    Een chocolademerk als medium om een fine flavour chocoladebar en farmer fair product in de markt te zetten.  

    Lees meer
    Ellen en Luca startten hun eigen chocolademerk

  • Webplatform Vanier

    Vanier is een webplatform dat de korte keten duurzaam tot bij Gentse winkels en restaurants brengt.

    Ontdek het programma
    Gent en Garde Vanier

  • Interessante cijfers

    Data management is cruciaal voor een goede werking van je onderneming. Ontdek inzichten, data en kerncijfers die interessant zijn voor jouw Gentse handels- of horecazaak.

    Lees meer
    Veldstraat (1)

Ondersteuningspunt Ondernemers Gent (OOG)

Het Ondersteuningspunt Ondernemers Gent (OOG) geeft Gentse ondernemers gratis advies en ondersteuning per mail, telefoon of aan het loket.