Ook nu is korte keten in Gent springlevend!

Ook nu is korte keten in Gent springlevend!

Hoe zit het met eten rechtstreeks van bij de boer?

Stond jij ook al met je winkelkar in de rij te wachten tot je de supermarkt binnen kon? Vind jij dat niet zo leuk of te tijdrovend, lees dan zeker verder.

Heel wat boeren werken zich -ook in deze coronatijd- uit de naad om voedselpakketten te kunnen bezorgen: groenten en fruit, vlees, zuivel, brood,… De boeren leveren supervers, zonder tussenschakels, tegen een eerlijke prijs én dichtbij. Niets dan goeds. Het moment is aangebroken om al dat lekkers van dichtbij eens uit te testen.

Om je te helpen bij je keuze, hebben we hier de meeste initiatieven op een rijtje gezet. We vermelden hier ook de korteketeninitiatieven die door de coronamaatregelen niet doorgaan of zich anders organiseren.

  • Alle Voedselteams blijven leveren. Bestelde je nog niet eerder bij Voedselteams en wil je eens proberen, ga dan voor een proefbestelling.
  • Ook de Buurderij op DOK blijft open. Afhalen op donderdagavond.
  • Wandel of fiets eens naar de Lousbergmarkt, BE O markt of Akker en ambacht. Het is er aangenaam winkelen.
  • In zelfplukboerderij De Goedinge te Afsnee kan je zelf oogsten, maar vanaf half april brengt de bioboot je groentenpakket ook naar Gent.
  • De Zonnekouter levert groenten, fruit, aardappelen en brood in verschillende afhaalpunten. Misschien zijn die wel dichterbij dan de Lousbergmarkt, waar je ook producten van de Zonnekouter kan vinden.
  • Naar een Gentse boerenmarkt gaan, kan nu even niet, maar je kan WEL groenten, fruit, zuivel, vlees, eitjes, kruiden, brood en gebak bestellen en afhalen op zaterdagmorgen:

         - in het Boer’nbuurthuis, Spijkstraat 149, Sint-Amandsberg. Afhalen vanaf 10u30.
         - in de 
Pastorij Heilig Hart, Heilig Hartplein, Sint-Amandsberg. Afhalen vanaf 10u30.
         - bij de Koer , Meibloemstraat. Afhalen vanaf 10u30.
         - in de Broederij Gent (ingang Hilarius Bertolfstraat), Ledeberg. Afhalen vanaf 11u.

         Wat en hoe bestellen? 

  • Bij Lokaalmarkt in Gentbrugge kan je bestellen, zolang de limiet aan bestellingen niet is bereikt. De Gentse zuivelhoeve die er levert, houdt ook haar hoevewinkel in Oostakker open.
  • Vanier ziet door het sluiten van de horeca haar afzetkanalen wegvallen. Iedereen met een btw-nummer kan nu ook bij hen terecht. Bij de aangesloten retailers kan je gelukkig wel nog Vanier producten kopen. Je vindt het uitgebreid en bijzonder aanbod op hun website.
  • Ook de Wassende Maan blijft groenten-en fruitpakketten leveren, maar sommige afhaalpunten zijn momenteel gesloten.
  • ‘Onze winkel blijft gewoon open’ laat bioboerderij De Zwaluw weten. Woon je in de buurt van Lovendegem, dan kan je daar terecht voor vlees, groenten en zuivel.
  • Foodlab Proef stelde met lokale ondernemers twee pakketten met vooral Gentse producten samen, eentje met dranken en eentje met voeding. Een deel van de opbrengst gaat naar ‘Feed the nurses’, een project waarbij chefs koken voor zorgverleners.

Al deze korteketeninitiatieven vind je heel het jaar door terug op de kaart op het forum van Gent en Garde. Met dit artikel willen wij vooral een update geven over het momentele aanbod in het Gentse. Bovendien vind je al deze leveranciers en vele andere in een wijdere omgeving rond Gent terug op rechtvanbijdeboer. Check it out!

 

Als je lokaal koopt, doet iemand een vreugdedansje.