La restauration de la Grande Boucherie
Après 2 ans, la Grande Boucherie sera rouverte au public. Temporairement comme abri à vélos, et pour la suite... Cela reste à déterminer !
Le 5 août 2024, la grande restauration de la Grande Boucherie a commencé ! Pendant 2 ans, le bâtiment sera mis en échafaudages, pour être lentement démonté, pièce par pièce, et pour ensuite être réassemblé. Toutes les ardoises seront examinées pièce par pièce, restaurées si possible et remplacées si nécessaire. Les poutres de plusieurs mètres de long seront enlevées une à une, démontées et récupérées ou restaurées dans la mesure du possible. Tous les éléments métalliques (comme les ancres) seront vérifiés individuellement et remplacés. Les façades seront également restaurées et nettoyées par des professionnels. La maçonnerie et la menuiserie seront réparées et repeintes.